ドレッシングはお気に入りをひとつだけ
サラダに使うドレッシング。
うちではひとつだけ常備しています。
生野菜はよく食べるので、種類があってもよいのですが、冷蔵庫にはひとつ！と決めています。
何故なら冷蔵庫が小さいからです！
140Lです。ちっさッッ！
ひとり暮らしのときに使用していたものを結婚してからも継続して使っています。
大きな冷蔵庫も魅力的ですが、次に引越すとき大変だしな〜と思い、ダラダラと使い続けてきました。
なのでコンパクトに収まるように工夫をしています。
そのひとつがドレッシング。
選び抜かれて我が家のスタメンドレッシングとなっているのはこちら↓
このドレッシング、夫と私の好みどストライクでした!!
発見したとき、あきらかに美味しそうなオーラを漂わせていましたが予感的中です。
玉ねぎベースのもったりとした食感。切っただけの野菜なのに、ワンランク上のサラダになり、野菜がモリモリ食べられます。野菜を食べたいのか、ドレッシングを味わいたいのか分かりません！おすすめです。
そして冷蔵庫のスペースを圧迫している要因は、小ささだけではありません。
もうひとつの要因は夫です。
夫は「ダニが繁殖する!!」と言って調味料系を全て入れたがります。調味料の正しい保存方法は知りませんが、夫に「ダニ入りの食事」と思われるのも嫌なので、醤油や酒、みりん、そして小麦、パン粉、片栗粉などの粉物も全て冷蔵庫に入れています。
ただでさえ小さいのに。。。
なので調味料は小さいサイズを購入して省スペースに励んでいます。本当は大容量がお得でいいのですが…小さい方が早く使い切れて鮮度が落ちないから料理も美味しくなる！と考えるようにしています。
あとは買い込みすぎないこと！これが一番かもです。
日々使い切る分だけ購入するようにしています。
フォロのドレッシング レギュ... |
